2016年3月18日 〔マレーシア〕
マレーシアの回転ずしチェーン「すし金(Sushi King)」が100店舗目を開店しセレモニーが行われた。同チェーンはマレーシアのペナンに拠点を置く、日本人実業家の小西史彦氏が率いる複合企業「テクスケム・リソーシズ(TRB)」が1995年に「マレーシアでは生ものは食べない」という周囲の否定的な意見の中で創業。
現在、ハラル認証の取得を目指しており本年7月までに取得が下りる予定とのこと。また、今後ハノイ、ジャカルタ、プノンぺンへの出店も計画中。
〔参考〕
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